●没想到配料表并不是配料越短越好
| 背后藏着不少知识盲区 。短越读饮配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、家解很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确 。微博健康发布“十个没想到”，养话 专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到 生活中 ，围绕公众关心的配料饮食营养话题 ， 近日 ，短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读 。 |